尝过花椒的人,都忘不了它酥麻香浓的口感,在火锅里撒上一把,既暖身又开胃。然而,最近有网友说自己在海底捞吃火锅的时候,麻油辣油卡在喉咙难受,差点窒息死亡。花椒,为什么香?我们平时常吃的“花椒”主要有美洲花椒、日本的山椒、“藤椒”野花椒、竹叶花