主食对人体的意义：是平衡膳食的基础，是提供人体所需能量的最经济和最重要的食物来源是B族维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源～不吃主食的危害:容易导致血糖水平降低，产生恶心、心悸、头晕和精神不集中等问题;严重者还会导致低血糖、昏迷甚至脑细胞死亡