咖啡和荔枝可以搭配，但不宜多吃。从组成上来看，荔枝和咖啡的营养成分并没有矛盾，如果同时食用，也不会有什么副作用。但是咖啡属于刺激性饮料，如果长期饮用，很可能会导致肠胃不适。另外，在咖啡中食用荔枝会对荔枝的甜味造成一定的影响，所以不宜同时食用