莲雾，又名水蒲桃，隶属于桃金娘科。莲雾的果肉呈海绵质，略带苹果香味。莲雾的种类繁多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈深红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质。那么，莲雾的功效与作用有哪些呢？