胃病患者应避免辣椒、胡椒、柑橘类水果、番茄等刺激性食物，油炸食品、高脂肪肉类等油腻食物，生蔬菜、全谷物等粗纤维食物，含咖啡因的饮品如咖啡和茶，酒精饮品，含糖饮料和甜点等高糖食品，以及豆类和豆制品。这些食物可能加重胃部负担，不利于胃病的恢复。