青柠檬，芸香科柑橘属多年生常绿小乔木植物。青柠檬，以其鲜明的酸味和清新的香气，成为日常饮食中不可或缺的调味品和健康饮品。它不仅能够提供丰富的维生素C，还具有多种对人体有益的功效。那么关于青柠檬的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？