黑苦荞茶是一种采用黑苦荞麦泡水的茶。黑苦荞茶以高海拔的高寒山区纯天然无污染，黑苦荞麦作为原料，采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺，精工制作而成的健康茶饮品。那么，黑苦荞茶的功效与作用、禁忌和食用方法有哪些呢？让我们一起看看吧！