椰子粉是一种由椰肉经过干燥和研磨制成的粉末，不仅口感独特，还富含多种营养成分。它作为一种健康食品，越来越受到大家的喜爱。椰子粉不仅可以用作烘焙原料，还可以作为饮料和烹饪中的调味品。那么，椰子粉的功效与作用、禁忌和食用方法有哪些呢？