柠檬，芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。

柠檬，富含丰富营养元素的水果，而将柠檬切片泡水，更是成为了许多人日常保健的优选。柠檬泡水不仅口感清爽，更蕴含着多种对人体有益的功效与作用。那么关于柠檬泡水的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！