栗子，壳斗科栗属落叶乔木植物，茎枝较粗，呈圆柱形；表面深绿色，有细纵纹和小绒毛，花朵较小，淡黄色，花冠较大，柱头黄色；花期5—6月；果期7—8月。关于栗子的功效与作用、禁忌和食用方法，今天我们就一起来看看吧！