羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。那么关于羊肉的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！