黑松露，又称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，是世界公认的名贵野生菌，被称为“食物中的黑钻石”，又因小猪找菌的真实事件，被称为“猪拱菌”。关于黑松露的功效与作用、禁忌和食用方法，今天我们就一起来看看吧！