榛蘑，属于伞菌目、蜜环菌属，亦被俗称为蜜环菌、蜜蘑和栎蕈等。是一种好氧性兼性寄生真菌，同时也是天麻的重要伴生菌，味道鲜美，营养全面。那么关于榛蘑的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！