碧螺春，洞庭山碧螺春茶的中国十大名茶之一，汤色嫩黄绿明亮，香气鲜嫩。花果香明显，滋味鲜浓爽，味中花果香明显。叶底细嫩匀，鲜活，嫩黄绿明亮。关于碧螺春的功效与作用、禁忌和食用方法，今天我们就一起来看看吧！