车厘子通常以其甜美多汁的口感深受人们喜爱，然而，有时我们会遇到发苦的车厘子，这不仅影响了食用体验，还可能引发健康问题。那么关于车厘子为什么会苦呢？发苦的车厘子还能吃吗？今天我们就一起来看看这两个问题吧！