糯米酒也叫甜酒或醪糟,通常含有一定量的酒精。虽然经过加热后,部分酒精会挥发,但并不能完全去除。孕妇如果摄入酒精,可能会影响胎儿的神经系统发育,甚至导致胎儿酒精综合征。因此,如果糯米酒中的酒精未被充分挥发,建议谨慎食用。
糯米酒煮鸡蛋,这道简单又温暖的小吃或甜品,在许多地方的餐桌上都占有一席之地。尤其是在寒冷的冬日或者身体虚弱时,一碗热腾腾的糯米酒煮鸡蛋常常被端上桌。它不仅味道香甜,还被认为具有一定的滋补功效。但任何食物都要适量食用,才能真正健康养生!