从营养学的角度来看，荔枝富含维生素C、葡萄糖和果糖，能够补充能量并增强免疫力；而苹果则含有丰富的膳食纤维、果胶以及多种抗氧化物质，有助于促进消化和降低胆固醇。两者搭配食用，既不会产生不良反应，还能互补营养。因此，荔枝和苹果可以一起食用。