荔枝的保鲜期很短，稍不注意就容易腐坏。如果当天就能吃完，可以直接将荔枝放在阴凉通风的地方。切记不要暴晒或堆叠存放，因为高温和挤压会让荔枝加速变质。此外，果皮能有效锁住水分，带壳保存比去壳保存效果更好。