夏天正是苏子叶(紫苏叶)鲜嫩的时候,很多人喜欢用它来调味、泡茶甚至入菜。但新鲜的苏子叶不易长期保存,如果处理不当,很容易发黄变蔫,失去风味和营养。那么,苏子叶该怎么冷冻才既方便又保鲜呢?想要长时间保存苏子叶,最有效的方式就是冷冻。