苏子叶不是桑叶，苏子叶，又称紫苏叶，是唇形科植物紫苏的叶子；而桑叶，则是桑科植物桑树的叶子。两者不仅植物分类完全不同，外形、气味、用途也大不相同。紫苏叶颜色偏紫红或绿色，带有独特的辛香味，常用于解表散寒、理气宽中、解鱼蟹毒等。