甲鱼没有放血通常不能吃吗,吃了可能会导致食物中毒、免疫系统受损、神经系统损伤、肝脏损伤。1.食物中毒:由于甲鱼血液中的有毒物质没有被去除,所以在食用后可能会引起食物中毒,表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。2.肝脏损伤:甲鱼血液中的有毒物质会对肝