冬天煲鸡汤可搭配山药、枸杞、红枣、当归、黄芪等食材增强滋补效果。这些搭配能温补气血、健脾养胃,适合冬季驱寒养生。一、山药山药富含黏蛋白和淀粉酶,与鸡肉同炖可增强健脾益胃功效。其性味甘平,能缓解冬季脾胃虚寒引起的食欲不振,同时改善鸡汤的黏稠口