冬季适合煲羊肉萝卜汤、山药排骨汤、乌鸡枸杞汤、莲藕猪蹄汤、银耳红枣汤等滋补营养的汤品,猪肉可搭配白萝卜、玉米、莲藕、海带或冬瓜煲汤,既鲜美又温补。冬季煲汤需根据体质选择食材,阳虚者可多添加温性药材,阴虚者宜搭配滋阴食材。一、滋补汤品羊肉萝卜