炖汤补身体可选用黄芪、当归、枸杞、党参、山药等药材。这些药材具有补气养血、滋阴润燥、健脾益胃等功效，适合不同体质人群调理身体。一、黄芪黄芪味甘性微温，归脾肺经，具有补气固表、利水消肿的功效。适合气虚乏力、食少便溏者。黄芪含黄芪多糖和皂苷类成