中药一般不建议加糖,可能影响药效或与药物成分发生反应。中药的苦味多与其药性相关,加糖可能改变药物性质、干扰吸收代谢、影响辨证施治、降低患者依从性、违背配伍禁忌。1、改变药物性质中药的性味归经是疗效基础,甘味药多具补益作用,苦味药多用于清热燥