煎煮需先煎的中药时,通常无须一次性加足全部水量,应根据药材特性分次调整。先煎药材多属质地坚硬或需久煎的矿物类、贝壳类等,如生石膏、牡蛎,需提前单独煎煮一段时间后再与其他药物合并。煎煮先煎药材时,初始水量以浸没药材表面为宜,煮沸后维持中小火慢