老荠菜煮鸡蛋主要用于辅助治疗湿热型水肿、目赤肿痛及轻度尿路感染。老荠菜性凉味甘，具有清热利湿、凉血止血的功效，搭配鸡蛋可缓和其寒性，适合湿热内蕴引起的症状。一、湿热型水肿老荠菜煮鸡蛋对湿热型水肿有一定缓解作用。湿热型水肿多表现为下肢浮肿、小