山药去皮，红枣洗净，栗子去皮；山药切成均匀大小的块；锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中；放入山药和红枣；煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

最近偏北的城市都下起来雪来，我所在的城市难得一见地下起15厘米深的雪。下雪天和火锅一向很配，所以自己在家做起来羊肉火锅，吃起来感觉整个身体都暖暖的。 中医理论中，人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，分别对应五行木、火、土、金、水，相对应的自然季节