选购黄芪以表皮黄白、质地坚实、断面黄白、气味清香者为佳。优质黄芪主要有条粗长、皱纹少、粉性足、味甘甜、无霉变等特征。一、条粗长优质黄芪主根粗壮均匀，长度超过30厘米，直径在1厘米以上。根条过细或过短可能因生长年限不足导致药效成分积累较少。野