桑果酒具有滋阴补血、生津润燥、明目安神等功效，适合肝肾阴虚、津伤口渴、失眠多梦等人群适量饮用。桑果酒的主要作用有改善贫血、缓解疲劳、抗氧化、调节免疫、促进消化等。1、改善贫血桑果酒富含铁元素和天然有机酸，能促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血。