桑葚酒喝完一般可以进行第二次浸泡，但口感和功效会有所下降。桑葚酒的主要成分有花青素、有机酸、维生素等，第一次浸泡后部分有效成分已析出，二次浸泡时需延长浸泡时间或增加桑葚用量。桑葚酒二次浸泡时，建议选用新鲜饱满的桑葚果实，洗净晾干后与白酒按比