桑葚酒的正确泡制方法主要包括选材处理、容器消毒、比例调配、密封储存、适时过滤五个关键步骤。新鲜桑葚需洗净晾干，白酒建议选用40-50度纯粮酒，糖类以冰糖为佳，桑葚与酒的比例控制在1：2至1：3之间。1、选材处理选择成熟饱满的桑葚，剔除腐烂果