桑葚泡酒既可以用干的也可以用新鲜的，两者各有特点。干桑葚便于保存且风味浓郁，新鲜桑葚汁水丰富但需快速处理。选择时主要考虑口感偏好、制作便捷性以及桑葚的时令性。新鲜桑葚泡酒能保留更多天然果香和维生素，尤其适合春夏季节制作。新鲜果实需彻底清洗并