桑葚泡酒一般采用新鲜桑葚与白酒按1：2至1：3的比例浸泡，搭配适量冰糖可调和口感。桑葚酒具有滋补肝肾、生津润燥的功效，适合气血不足、腰膝酸软者适量饮用。一、选材处理选择成熟饱满、无腐烂的紫黑色桑葚，清洗后彻底晾干表面水分，避免残留导致酒液变