桑葚泡酒一般浸泡15-30天为最佳。桑葚酒浸泡时间主要与桑葚成熟度、酒精度数、环境温度以及个人口味偏好有关。桑葚果实充分成熟时含糖量较高，浸泡时间可适当延长至30天左右，能使酒体更醇厚。使用50度以上的白酒作为基酒时，因酒精溶解能力强，15