桑葚可以直接泡酒饮用，具有滋阴补血、生津润燥的功效。桑葚酒制作方法简单，适合日常保健，但需注意适量饮用，避免过量导致胃肠不适。桑葚含有丰富的花青素、维生素C和铁元素，与白酒或黄酒浸泡后，其营养成分更易被人体吸收。新鲜桑葚洗净晾干后，按1：2