沙棘鲜果和干果各有优势，新鲜沙棘适合直接食用或榨汁保留更多活性成分，干制沙棘则便于保存且部分营养成分更易吸收。选择时需根据食用场景和个人需求决定。新鲜沙棘果实含有丰富的维生素C、黄酮类物质及有机酸，其活性成分在鲜果状态下保留更完整。鲜果可直