晒干的桑葚可以泡酒，具有滋阴补血、生津润燥的功效。桑葚干泡酒能保留其营养成分，适合肝肾阴虚、血虚便秘等人群适量饮用。桑葚干富含花青素、维生素C、铁元素等活性成分，与白酒或黄酒浸泡后，有助于促进血液循环、缓解疲劳。泡制时建议选用50度左右的纯