泡酒常用的中药材有人参、枸杞、当归、黄芪、桑葚等。这些药材具有补气养血、滋阴补肾、活血化瘀等功效，适合不同体质人群选择。一、人参人参是补气养血的珍贵药材，含有丰富的人参皂苷和多种氨基酸。用人参泡酒可增强免疫力，改善疲劳状态，适合气血不足、体