阴虚火旺体质者、脾胃虚寒者、糖尿病患者及酒精过敏人群不宜饮用桑葚酒。桑葚酒虽具有滋补肝肾、生津润燥的功效，但需根据体质和健康状况选择。1、阴虚火旺者桑葚性微寒，阴虚火旺者饮用后可能加重口干咽燥、潮热盗汗等症状。这类人群常表现为舌红少苔、五心