泡制药酒时,山楂、桑葚、杨梅、柠檬、青梅等水果较为适宜。这些水果富含有机酸与活性成分,有助于促进有效物质析出,同时能调和酒液口感。一、山楂山楂含山楂酸、黄酮类物质,与白酒配伍可增强活血化瘀功效。新鲜山楂需去核切片后浸泡,50度以上白酒浸泡1