中医饮食养生是通过食物性味归经调节体质平衡的预防医学实践，核心在于“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的膳食搭配原则，具体方法包括四季调补、体质食疗、药膳配伍等。1、四气五味：食物寒热温凉四性与酸苦甘辛咸五味直接影响人体阴阳平衡。阳虚