真正的陈皮是指柑橘类水果在经过一段时间的保存和处理后，果皮内部经过发酵、风干和熟化，形成了具有独特香气和药用价值的果皮。陈皮的制作是中国传统的食材处理方法之一，被广泛用于中药和烹饪中。

好多人都知道吃水果果有益健康，但原来“有益”不一定只是果肉，我们常弃之的果皮，也有一定的“治小病”功效。好似原来香蕉可以止痕，茄子皮可以淡斑，而且是真正的全天然，无添加，很好用！ 柚皮治老年咳嗽 柚皮又厚又硬，要制成菜式，处理工夫真的很多，