菊花是中国传统中药材之一，每年9—11月花朵盛开时，分批进行采收。按产地和加工方法不同，分为亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊等。《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载。 中医认为菊花得天地之清气，含金水之精英，饱经露霜，备受四气，善清上焦风热，