由于中风后身体正气不足，阴阳失于平衡，气血逆乱，痰液阻滞，导致肢体失养而导致康复困难，因此只有检查合理的治疗、科学的康复训练以及适当的饮食调节，才能够有效的改善中风后症状，那么中风后吃什么食物最好，其食疗方法有哪些呢？