黑米打米糊有营养吗黑米和什么一起打米糊最营养

有。
黑米打成米糊的过程中并不能流失营养,而且还能储存大部分的营养,在打成米糊的过程中,黑米早已是非常小的颗粒并且已经遇热煮熟,这样做出来的米糊很容易被吸收,营养也可以更好的被人体所利用,因此黑米打成米糊营养利用率还提升,不会产生营养的流失,并且黑米糊水份比较少,吃起更容易饱腹。
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