米酒和醪糟的区别(成分不同米酒主要是以大米制作的)

成分不同

米酒主要由米饭制成,糯米主要由糯米制成,比米酒更甜,杂质更少,米酒和糯米的味道也很不同,米酒的味道更甜,伴随着酒的味道,糯米的味道很甜,很温和。

酒精浓度不同

米酒的酒精含量应在12度左右,酒精浓度低于米酒,酒精浓度一般在3-8度之间。

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