猴头菇和什么煲汤最好脾胃虚寒的人是比较适合吃的
建议和鸡肉一起煮汤。鸡肉性温，不会刺激胃，容易被吸收。脾胃虚寒的人非常适合食用。方法如下：
1.准备适当的猴头菇、鸡肉、小枸杞、姜片、少量盐、米酒。
2.猴头菇提前放入水中，反复清洗浸泡，掰成小块预留，鸡肉洗净，放入锅中。
3.姜去皮切片，将泡好的猴头菇和姜放入锅中，加水大火烧开。
4.煮沸后，小火煮3小时，然后将枸杞、米酒、姜片放入锅中，继续煮半小时。
5.开锅时放盐调味。
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