陈皮有保质期吗(陈皮到底有没有保质期)

没有。

陈皮是指橘皮干燥储存3年以上,干燥改善果皮。随着时间的推移,陈皮会越来越甜、香、醇,药用价值也会越来越高。因此,陈皮没有保质期,只要没有变质,就可以继续食用。

但陈皮不耐储存,储存不当的陈皮容易受潮发霉,但储存不当引起的变质并非陈皮过期。

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