豆角焯水多长时间(豇豆角焯水需要5分钟左右)

豇豆角焯水必须5分钟,那样豇豆角就能焯熟了。

具体方法:

1.将豇豆洗净、摘除豆筋。

2.锅中加水,以可以没过豆角的量为宜,放入少量盐、香油,煮沸(添加开水或是开水更好,可以节省时间)。

3.将摘好的豇豆角放入锅中,水必须没过豇豆,维持大家,煮沸5分钟。

4.准备一小盆凉水,将焯好的豆角捞出,快速放入凉水中,那样色调才能翠绿漂亮。

5.十分钟后,捞出过了凉水的豇豆角,沥水,即可。

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